雪だ・・・

東京、雪降ってましたね。
今日の気温は3.4度くらいですねー。これは。
雪だるま作れるかな、とわくわくしておりましたがそこまではいきませんでした。
去年はN店長の雪だるまを作って、ぼこぼこにしましたが(してませんよ)
今年はこのまま、作れなさそうです。

こんな日は熱燗ですねー、やはり。
温泉なら「雪見酒」といくところですが、いかんせん自由が丘。
湯船につかりながら、ちょっとだけ窓を開けて楽しみました。

雪だ・・・_d0014133_2023911.jpg
冷菜おまかせ盛合せ。500円。
・牛肉のタルタル
・トリマヨ
・焼野菜
・オリーブ
・マカロニ
人気のメニューです。




雪だ・・・_d0014133_20101650.jpg
ベーコンと青菜のヤキソバ。850円。
塩味は落ち着きます。












そろそろ3月。
今年は桜が20日頃から開花していきそうな気配ですね。
楽しみです。うっしっし。
# by muraccho0315 | 2009-02-27 20:02 | あつまりのこと

第23回ワイン会

今月も開催しました、「水8」ワイン会。
今回はマスターの誕生日も近かったので、スペシャルなバージョンでお届です。
関係ないですが、東京は雪ですね・・・。
滑らないようにしなくては。

第23回ワイン会_d0014133_10263885.jpg
マルキ ド カロン04.ACサンテステフ。
「この良さをわかる人はすくないですね」というコメントもありましたが、地味に
人気ありました。




第23回ワイン会_d0014133_10312535.jpg
レゼルブ ド ラ コンテス。04.ACポイヤック

「きたーーーーっ!!」とはTさん。
マスターのお気に入りのシャトーです。



第23回ワイン会_d0014133_10325010.jpg
サルジェ ド グリュオ ラローズ。02と99。ACサンジュリアン

これだけ2つの年のモノを。
「この99のがしがし来る感じがボルドーなのか?」とはYさん。



第23回ワイン会_d0014133_1034327.jpg
ブラゾン ディッサン。04。ACマルゴー

「僕がはじめてマルゴーを飲んだ時は、なんておいしいんだろうと・・・」と
N店長は10回くらい言ってました。

あとは白ワイン。写真撮り忘れました。
G ド シャトー ギロー07.
「この白は好き系です」とはKさん。
ふっくらした味わいの白です。








お料理は「肉祭り」。
4キロほどのさまざまなお肉を皆様、ペロリ。
・うずら
・鴨
・子牛の腎臓
・鹿
・ヒツジ
うーん、食べましたね。今回はおのおの、お好みのソースで
頂く形式。
ボルドー、はじけましたね。
サプライズでTさん、Sさんから頂いたシャンパンで乾杯。
有難うございました。
マスターもそろそろ「誕生日だから」と、人にモノをねだるのを止めるでしょう。
# by muraccho0315 | 2009-02-27 10:26 | あつまりのこと

目が…

目が…_d0014133_1251564.jpg

ササミの塩タルタル。350円。
大ヒット商品です。


私、目が充血しました。

初めてこんなになって、朝からおろおろ。
タウンページ見たり、目薬さしたり、冷やしてみてます。
痛くないので、病院に行かなくてはという危機感もなく、とにかく目薬に頼っております。
充血。
普段から
「そんなに慌てなくてもいいのに」
と言われます。特にN店長とか、店長とか。
でも慌ててしまうんです。
そんなこんなでもう2月も終り。
25日はワイン会です。
貸しきり営業となりますので、ご留意ください。
# by muraccho0315 | 2009-02-23 12:51 | プライベート

メッフェー




メッフェー_d0014133_11495946.jpg
とあるイタリアンで、書いてくれました。
ワルオですが「ハラグロ」と書いてありますね。

ハラグロといえば・・・
相方がミッフィーのパロディ「メッフェー」になる時があります。
ちょっと変なうさぎ。
「メッフェーはから揚げになりたいと思いました」
「ちょっとあの人のから揚げ、食べちゃおうかしら」
「ちょっとくらくらするわ。宇宙からの通信かしら」
「オヤジさん、熱燗ください」

本当のミッフィーならこんなこと言いません。


メッフェー_d0014133_115757.jpg
とあるイタリアンで、ホウボウのロースト。
2人前です。





メッフェー_d0014133_11575818.jpg
フランス産、冷製鴨ロース。750円。
オープンからの人気商品です。












25日は「ワイン会」。20時より貸切です。
今回は「ボルドー」。かなり赤字覚悟です。
会費は5.000円。
まだ予約受け付けております。
# by muraccho0315 | 2009-02-20 11:49 | あつまりのこと

あだ名

あだ名_d0014133_10101411.jpg

ホホシチュー焼きそば。
950円。肉ゴロゴロゴロ。

皆さんはあだ名、ありますか?
例えばマスターは「不機嫌なひと」。
N店長は「よくビールのところにいるひと」。
まあ長いですが、当たってますよね。
あるお客さんは「消費税男」。
やる気が消費税分しか感じられない、と呼ばれたそうです。
いまではやる気がみなぎっています。

あつまりも、よく
「たちのみ」
と言われてますね。
自由が丘には「純粋なたちのみ」がうちしかないので、そう呼ばれるんですかね。
ムラッチョは「コーヒーバス」。
まんまですが、どちらも分かりやすいです。
ちなみに私は店長に「知恵がない」と言われます。
早く「今世紀最大の宝」と改名してもらいたいものです。

25日はワイン会。「ボルドー」です。
20時より。会費は5.000円。
予約はまだ受け付けてます。
ご参加、お待ちしております!
# by muraccho0315 | 2009-02-17 10:10 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり        食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。  muraccho1007i                  目黒区自由が丘2ー14ー19 2階          03ー3724ー1199        18:00ー01:00 日.月休


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念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
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2006.8・22 自由が丘に開業の
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