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マスターの休日

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一番最初の写真、マスターどこに写ってるかわかりますか?

カップヌートルミュージアムにて、チキンラーメン体験をしてきましたよ。

かなり本格的で、大人二人でも戸惑う作業もありながら、楽しく90分のラーメン体験。

手作りチキンラーメンは、ハート型にできあがりました。


その日のお昼は横浜美術館の中にあるレストランにて。


トイレに飾ってあるアート作品がまた素晴らしくて、なるほどさすが美術館と鼻息も荒くフムフム頷いてました。


そしてお目当ての三渓園へ。

例年なら見頃のはずだったのですが、三渓園の梅はまだまだ5分咲き。
本数が多いので、それでも充分に楽しめます。


こういうところで、なんかいいなあ…と思うのは

「写真、撮りましょうか
?」

という気遣いを見せてくれる人たちが多いこと。

みなさん、梅を楽しむ気持ちは同じです。

タクシーの運転手さんの話によると、昨年の台風の塩害がこの三渓園にも現れていて、咲かない梅もあるそうです。

道すがら、塩害がひどかった桜の木が伐採されているのを何ヵ所か見かけました。


変わらないように見えるけど、いろんな綻びが生まれていて、それを直している人たちがいる。

そんな気持ちでまた来年、梅を観に来たいと思いました。

by muraccho0315 | 2019-02-28 15:17 | プライベート

あつまりやります

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横浜、三渓園にある茶屋さんの看板。

ホスピタリティが溢れています。

マスターもこの看板を見て、思うところがあったかどうかは別としても、二日間のおやすみでいろんな発見があったようです。

あつまり、今日から通常営業です。
by muraccho0315 | 2019-02-27 10:18 | プライベート

おやすみのお知らせ

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マスター、今週はある理由があってテンション高めです。

ワインスクールでこんなに並べちゃうくらいですから…。


あつまり、25(月)26(火)は連休をいただきます。
by muraccho0315 | 2019-02-22 10:45 | プライベート

三寒四温

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ちょっと分かりにくい写真になりましたが、ゴルゴンゾーラパングラタン。550円。

これでもか、というくらいゴルゴンゾーラが入っていて、オーブンに入っている時間から、お腹を刺激するチーズ香。


バレンタインデーも終わり、スーパーには雛あられが並び始めて。

ようやく春に向けての空気に入れ替わりそうです。

予報によると、上着を一枚、少なくしても良さそうな気温もちらほら。

ようやく、です。
by muraccho0315 | 2019-02-16 14:02 | プライベート

チョコレイト

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お客さんからいただいたロマネスコを、こんな感じで作ってもらいました。

ロマネスコとアサリのクスクス。580円。

クリーミーな味わいとアサリのコク、ロマネスコのほくほくした歯触り。


バレンタインデー、今年は義理チョコ廃止の動きが見られます。

義理チョコって、もらう方も負担に感じるものらしいのですが、そうなのかな。

もらったらお返しをする→お返しの内容をとやかく言われるのが面倒→義理チョコいらないという流れのようです。

義理チョコの予算は、自分へのご褒美チョコにあてがわれて一件落着。

バレンタインデーも時代の流れで変わっていくんですなあ…。

マスターはチョコ好きなので、ウェルカムだそうです。
by muraccho0315 | 2019-02-13 14:19 | プライベート

寒さを感じる

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どうしてもサンドイッチが食べたくて。

そんな日はあまりないのですが、この日はそんな日でした。

生ハムとルッコラ、ホットチーズカレーのサンドイッチ。750円。

昔ならコーヒーと、今はビールと合わせていただきます。


三連休初日の東京は雪。
最高気温が今日の未明に記録した3℃、日中は1℃に届かず寒さ厳しくなりました。

しかし、北海道ではマイナス30℃を越えたそうで、もう少しで北極圏と気温が大差ない状況。

大木が割れて倒れるのが、このくらいの気温から、と書いてありましたが…。

想像つかない。

とっくにバナナで釘が打てる気温を下回っているのだけは、わかりました(バラが凍ってハラハラ砕けるとか)。


あつまり、寒さにめげずに11日祝日営業します!

お待ちしてます!
by muraccho0315 | 2019-02-09 18:28 | プライベート

しみじみ

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冬メニューより、クラムチャウダー。500円。

あさりとクリームの優しいコクが、からだを温めてくれますよ。


立春を過ぎて、あともう少しで春の気配が感じられるようになるのでしょうか。


何となく花のつぼみも膨らみ始めてきたような。

月末あたりには三渓園などの梅園も見頃になりそうです。

昔は梅を見ても、地味でなんかぱっとしないなあ、桜のほうが楽しいな、なんて思ってましたが…。
いよいよ天命を知る時期になり、梅の控えめさが微笑ましく感じるように。
by muraccho0315 | 2019-02-04 17:31 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり        食堂ムラッチョ、ブログとインスタグラム開始。  https://shokudo1006.exblog.jp/ muraccho1007i                  目黒区自由が丘2ー14ー19 2階          03ー3724ー1199        18:00ー02:00 日休


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お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

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「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
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