うさぎやのどら焼きをいただきました。

高校生〜大学生の頃。

祖父が好きだったので、上野まで、天龍というラーメンやさんに寄り、アメ横をぶらつき、その足でうさぎやさんに買いに行ってました。

知ったのは池波正太郎のエッセイ「散歩の時、何か食べたくなって」。

あんと生地にハチミツの味わいが
「…なんだか高級品の味がする。」
と、感動。
たぶんそのころはよくわかってなかったんでしょうが(笑)通ぶって
「どら焼きはうさぎや、そばはまつやだよ」
なんて言ってたんだと思います。
ああハズカシイ。

改めていただくと。

カフェラテとよく合います。

いろいろ教えてくれた祖父を懐かしく思い出しました。