するがやワインカタログ③
「グレイス ヴィンテージ マスカットベリーA2004」 1260円。
日本で配合された「ベリーA」で造られた、まさに甲州と並ぶ「純日本産」。
川上 善兵衛により生まれたこの品種は、酸味と、軽い渋みが特徴です。
特にこの「渋み」がなんと、おしょうゆによく合うんです。
ポン酢なんかは最高です。おなべの時期、うちはよくいただいておりました。
この2004ヴィンテージは、それに加えて果実の「こく」が感じられます。
なので、これからはバーベキューに、少し冷やして持っていってもいいでしょうね。
たれなんかは相性いいですよー。
なんか「これから大人になる女の子」みたいなワインです。
色気もあるけど、それよりもかわいさのほうが際立っていて。
将来がたのしみですなあ、うんうん、というワイン。
・中央葡萄酒
by muraccho0315
| 2005-07-05 12:09
| お仕事
いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり 食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。 muraccho1007i 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー01:00 日.月休
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お店のご紹介
フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。
2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。
看板やロゴの制作、承ります。
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目黒区 自由が丘
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」
18:00-翌2:00
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき
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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
・ワンコイン的食べ歩き生活。
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