新作、試作

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トマトソースを、薬味トッピングていただく。

まさにトマトスープです。
今回はパクチーにしましたが、お好みに応じてきゅうりにも。

酸味とアンチョビの塩味が夏ばてしそうな体に染み渡ります。


しかし暑い。

連休明け、こんなに暑かったか?と責任者を探したくなる暑さ。

先が思いやられます。
# by muraccho0315 | 2017-05-12 10:41 | プライベート

歴史的

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横浜と言えば、ホテルニューグランド。

バー「シーガーディアン2」や、ドリア、プリンアラモード誕生の店「THE cafe」など、名物も多く、またマッカーサーが泊まった部屋があったり、とにかく横浜と言えばこのホテル。



マスターも横浜で泊まるときはここにしますが、cafeのcoffeeもとてもgoodなので、お茶に立ち寄ることも。

あれ…?
なぜか、ヨコハマの話をするときは英語が出てしまう…。

というのは冗談で、とにかくニューグランドの歴史を読みながら、シーガーディアンでギムレット、なんて乙なものです。
# by muraccho0315 | 2017-05-11 10:43 | プライベート

ごちそうさま

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マスター、海の男になったのか。

大さん橋に9万トン(とにかくでかい)の豪華客船、ミレニアムセレブ号が停泊、汽笛の音も堂々と出航していきました。

どれくらい大きいかというと、3000人収容できるくらい、でかいです。


さてさて月曜はお休みをいただき、暑いけど横浜へ。

中華街でたらふく食べ、腹ごなしに山下公園を散歩。

公園のバラもつぼみがふくらみ、いよいよ満開になりそうでした。


中華街で素麺くらいの細めん焼きそばを頂いたのですが、おいしかった。

乾麺から作るそうですが、これは家では作れないだろうな、と感心。

細いのに麺がぶちぶち切れてなくて、味もしっかり、しみしみ。

うまい!バンバン!(机を叩く音)

外食を堪能した一日でした。
# by muraccho0315 | 2017-05-10 10:47 | プライベート

名前がすごいね

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ミニ鉄板焼より、阿波黒牛。550円。

赤身の部分をしっとり焼き上げてます。

地の滴るような赤ワインが欲しくなります。
がるがるがる。


最近の邦楽ミュージシャン。

名前が、際立ってます。

「ぼくのりりっくのぼうよみ」
「ヤバイTシャツ屋さん」
「yonige」夜逃げ…。
「Official髭男dism」

もう、よくわからん。
# by muraccho0315 | 2017-05-08 09:31 | プライベート

追記

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おやすみのお知らせです。
あつまり、8(月)臨時休業致します。

ゴールデンウィークは土曜まで通常営業です。
冷えたビールと共にお待ちしております。
# by muraccho0315 | 2017-05-03 13:50 | プライベート

ゴールデンウィーク!

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いよいよゴールデンウィーク後半突入。

あつまり、最終日の7(日)お休みをいただきます。
それ以外は営業しますよ~。

ふらりと一杯、お立ち寄りくださいませ。
# by muraccho0315 | 2017-05-02 12:42 | プライベート

たまにはね

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お店に貼ってある、絵。

「ぼくがつくるのに?」
と言ってる青いアザラシが、なんとなく愛らしい。

接客業はお客さんに救われることの方が多いですが、たまにはへこむときがないわけでもないような、あるような。

そんなときに、ふと
「ぼくがつくるのに?」
を見る。

苦笑いして、ちょっと気持ちが楽になります。
# by muraccho0315 | 2017-05-01 10:41 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

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フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
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「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
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