れんげ祭り詳細

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さて、先ほどの記事の詳細ですが、なぜに私が群馬に行ったのか、ということ。
なんでも毎年5月に、その農家さんが「レンゲ祭り」というのを自分の畑(といっても
どこからどこまでか、分からないくらい広い)で開催するんだそうです。
それで、いい機会だからとばかりに知り合いに紹介してもらい、参加してきたんです。

あたり一面、薄紫のレンゲの花でまるで少女漫画の世界でした・・・・
なんか奥の方から「ホタルー」とかいう声まで(それはラベンダー。しかも北海道の話)。
でも、有機農法に適した栽培方法の一つとして、農地にレンゲの花を咲かせておくのは
非常にいいことだそうです、
実際に、頂いたオコメは少し小粒ですがとてもつやがよく、しかも甘く。それでいて
ねばりもうまみもあるんです。

畑に腰を下ろし、そこでボーとしながらのんびりおにぎりを食べる。

日本の「スローフード」の現場に少しふれてみて、やはり「これを伝えていきたい!」
と声を大にして言いたくなった一日でした。(´∇`)デモツカレタ
# by muraccho0315 | 2005-05-04 22:42 | お仕事

群馬ラプソティー

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今日は日帰りで群馬、高崎の先まで行って来ました。
朝は始発で出発。もう夜が明けているのにすこし驚きながら。

夜は少し(というかかなり)贅沢して新幹線で一駅だけ乗り、帰宅。

かなり強行軍で疲れ果ててます(−∧−;)

目的は、お店で使う食材の仕入先候補のかたのご自宅にお伺いして、まずは
ご挨拶を、というもの。
幸い、とても気さくな方で、あつーく田舎ならではのもてなしをしていただき、
なんだか「カントリーロード」でも口ずさみたい心境になりながら、畑を歩いて。

そして、見つけたのがこの看板。
「スプライト」・・・・・
って、あれ?こんな瓶に入っていて、こんな看板だったんだ。

いつの間にか忘れていることを
思い出させる「群馬ラプソディー」。
# by muraccho0315 | 2005-05-04 21:49 | お仕事

関係ないでしょΣ(・д・)

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この間書いた「食べ物のパッケージ」について、第2弾。
「シリアル アマゾン」
??????
シリアルとアマゾン。
どう関連性があるのでしょうか。だっってミョーにリアルな「猿?」の絵に
バックが「ジャングル」。そして、とってつけたように載っているシリアルの写真。
しかも「何味」かよく分からない。
これは問題でしょ!Kコーンフロストにも、チョコワにもきちんと味が
分かるようなパッケージだし。
でもこれ、想像すると「ジャングルにいるお猿さんがもしゃもしゃ食べている
くらい、美味しいシリアルです。」ということ?
私たち、味覚が猿並ですか?
えーーーーーー・・・・(−∩−:)

さらに他のシリーズは①ゴリラマンチ②コアラクリスプ
 ぜひ、機会があったら買ってみたいんです。実は。
# by muraccho0315 | 2005-05-04 00:04 | プライベート

ワインコメントφ(.. )

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そしてこれが私を天国〜地獄へ突き落とした(というか落ちていった)お酒。
手前から「ガイヤ バルバレスコ97」「プイイ フュメ ド、ラドセット00」
「泡盛、ニコニコ太郎」。
①ガイヤ  年的にもまだ熟成させることができそうな、とんでもない凝縮感と
      アルコール、そして渋み(タンニン)。
      時間経過につれて、その若々しさがほろ苦い、まるでチョコレートのように
      深い味わいになっていきます。香りも順々に果実〜土、皮のように重い、
      しっかりとした香りに。
      今回のモノは単一畑ものではないのですが、それでも「十分」に美味しい。
      イタリアワインのなかでも好きな人は一度は飲んでいる、または飲んで 
      みたい一本ではないでしょうか。
②プイイ フュメ フランスのロワールで造る「火打ち石」のような香りと評される
      ワイン。普通のは少し水っぽい感じのするものも多いのですが、これは
      開けるのが早かった!と思うくらい「濃い」味わい。少しコクもあり、しかも
      香りはミネラル・カリン・少し黄桃のような香りもあります。この業者さんは
      トップクラスの造り手ですが、んもういかんなくその「力」をみせつけていました。

長いなあ・・・・・
もっと簡単に書けば良かった、と後悔。
# by muraccho0315 | 2005-05-03 14:52 | プライベート

昨日は…(-_-;

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昨日はひさしぶりに我が家に友人のご夫妻が遊びに来られました。
ちょくちょくお会いするのですが、家でゴハンというのは3ヶ月ぶり。
ワタクシも、相方も張り切っておもてなしのご用意をして、楽しいひとときを
過ごしました・・・・・・・

結果、二日酔い。

写真のような状態です(×〜〜×;)気持ち悪い!

なんでこうなったのか?
なぜ飲みすぎたのか?
なぜ、同じ事をいつもくりかえすのじゃー!f(´∇`;)ポリポリ

ちなみに昨日のお品書き(お酒編)
①ビール 5本
②ワイン「プイイ フュメ(ド・ラドセット)」
③ワイン「ガイヤ バルバレスコ 97」
どれも美味しい!特にワイン2本はもう「開けて天国」にいきましたよ。
改めてコメントします。ここでは言い尽くせない「おいしさ」でしたから!

明日は群馬まで、行ってきます。
体調を整えておかねば・・・・・(反省)
# by muraccho0315 | 2005-05-03 14:22 | プライベート

うちのまかない・夜食編

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昨日はなにげに仕事(そうです、仕事だったんです!)が思ったよりも
遅くなり。
そりゃ労働者はお腹空きますよね、ということで帰ってから、深夜の1時過ぎから宴会(ふたりでさみしく)。
最近の調査で分かったのですが、私は少し、コレステロールが「多い」らしく。(ー_ー)・・・無視
その調査も信頼のおける「健康診断」だったので、一応食事には気を使おうかな、と
思っていた矢先。
「こういうのがいけないのではあーーーーー?」
そう。
深夜に、バターとか揚げ物とか食べるから、そうなるんです。

ということでうちの相方に相談しつつ、食べたいものもきちんと伝え。
出来たのがこれ。
「野菜たっぷりの軽めのペペロンチーノ」
「納豆スペシャル!」
そう。大豆はコレステロール下げるんですって(^0^)ヾヘエ
そして油もオリーブオイルだと、いいらしいんです。

11月の健康診断で、どうでるか。
それが少し怖いなあ、と思いながらも夜食をたいらげる私・・・・・
# by muraccho0315 | 2005-05-02 17:09 | プライベート

なにげないものにp(^-^)q

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私の働いているスーパーは、一応ふれこみが「輸入物の珍しいものが多い」という
ことになっていて、なんだか高そうな(実際に高い!)パッケージのお菓子や、シリアルや
調味料などを取り扱っているのですが。

そのなかでも、特に目を引くパッケージの商品が、これ。
①ヒカリ  トマトケチャップ
②ハンツ  トマトピュレ
どちらも「赤」を基調としていて、んもう見てすぐトマト嫌いは拒否したくなるような
分かりやすさがいいんです。
だってトマトケチャップは赤いし、ピュレも当然赤。
だったらぜーんめん「赤」にしよう!なんとも潔いことです。

さらに、ロゴがかわいい。
「あら」と手にとってくれそうなデザイン。

そうなると逆に対照的なのが、実はありまして。
明日載せます(^∨^)ウシシ。
# by muraccho0315 | 2005-05-02 16:18 | お仕事


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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