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漬けた

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もうこの時期です。

梅酒、漬けました。

今回はスタンダードに、梅と砂糖を同量で。

毎年少しずつレシピを変えてます。
そこはハトサブレも同じなようで、変わらぬご愛顧をいただけるよう、レシピを調整しているそうです。

たゆまぬ努力、大切ですね。
by muraccho0315 | 2013-06-24 08:00 | プライベート

気付き

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ピザトースト。800円。
チーズや野菜、生ハムの豪華なピザトーストです。


今日、お肉を買いにいった際。

皮つきの豚のかたまりを見ていたら。

すごいですね。

皮下脂肪。

……
………。
お店の人が一言。
「カチカチになってますから。」

セルロイドか。
by muraccho0315 | 2013-06-21 12:54 | プライベート

働き者

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マグロとアボカドのタルタル。550円。
クリーミーなアボカドは、マグロとよく合いますね。
キンキンに冷えた白ワインとともに…。



我が家のテレビ、本体は20年前からの年代物ですが、なんだかケーブルテレビが導入され、録画できるようになったり、ネットにつながったり、はたまたお知らせがメールが来たり。

テレビ、頑張ってるなあ…
家電のなかで1、2位を争う働きぶり。
お陰さまで録画機能、重宝しております。

ちなみにテレビのライバルは、洗濯機です。
by muraccho0315 | 2013-06-16 00:05 | プライベート

少年時代

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深夜にやってしまう、これ。
赤いボロネーゼ焼きそば。1000円。
赤はトマトベース。
白は、ぜひアナタの舌でお試しください。

6月も着々と過ぎていき。
そろそろ夏の海や空や太陽や、夏休みというキーワードが目の前をちらちら。

今年は母方の実家に帰省する予定です。

実家の福島。

それこそ上に書いたように、ウソみたいに青い空と白い雲。
トロッコ列車。
みずみずしい野菜。
のんきな笑顔。

懐かしい顔に会える日を思いながら、これからの梅雨を乗りきりたいものです。
by muraccho0315 | 2013-06-05 20:02 | プライベート

6月

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夢を食べるという、ばく。
ばくをイメージしてみました。

私は夢をあまり見ない方で、たま〜に見たとしても
「…あ、刑事物読んだからか…」
と、その日に読んだ本に影響されたり、分かりやすい。

ふかーく深く、眠りについているのか、ロマンチストでないのか。

それが問題だ。
by muraccho0315 | 2013-06-03 01:01 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

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お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

看板やロゴの制作、承ります。

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目黒区 自由が丘 
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・姉妹店 caffe bus muraccioの営業情報専門ブログ。

Ciao! Caffe bus muraccio


・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
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