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連休ですな

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カツオのバルサミコぽん酢。580円。
酸味が効いています。


街は連休の気配。
多分、カレンダー通りの人が一番多いと思います。 平均5.5日休みらしいですね。
バイト始めてから、今まで連休をまともに休んだことはないです。
なのでラジオの交通情報とか聞いていると
「…休んでいるのか、体を酷使しているのか…」
と、悩んでしまうくらいの渋滞とか、ちょっと経験してみたいなあ、とか思ってしまったり。
「帰国ラッシュ!」
の時に、空港でインタビューされてみたかったり。

とにかく、あつまり、やってます。
5/3.5/7はおやすみしますよ。
by muraccho0315 | 2009-04-28 23:04 | プライベート

一日雨

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真アジの酢ジメ、焼きナスのマリネ添え。500円。
暑くなってくると、魚が食べたくなります。




久しぶりに雨。
皆さんは雨の日はどうしてますか?
うちにはビデオ的なものがないので、レンタルショップに行くことがないのです。
ひたすら本を読んだりテレビを見たり。
やらなくてはいけない事は後回し。
経理とか、経理とか、うーん。
ちびちびやってますが、覚悟がなくてはすぐ
「…テレビ見よう」
とか
「…昼寝しよう」
など、いけませんね。
楽しみなのは、いつでも寝れること。
やめられません。

あつまり、4/29から6日は早く閉店。
24時まで。
5/3,5/7はおやすみします。
by muraccho0315 | 2009-04-25 20:58 | プライベート

穀物と穀物

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ホタルイカと新ジャガのジェノベーゼ。500円。
旬のものをいただくと、元気になります。




ビールのCMで
「お好み焼きとごはん」というテーマが議論されてますね。
私は東京なので、やはり違和感ありますが、相方は
「普通にやるよ」
と言ってました。
確かにランチでお好み焼きとか、当たり前のようで、どうもビールとお好み焼きという公式が出来ている私は、夜食べるものなんですよね。
私にとっての「ごはん」は、「液体のパン」となるようです。

29日から5/6まで、あつまり、早閉店となります。
24時まで。
5/3(定休日)5/7 は臨時おやすみいたします。
by muraccho0315 | 2009-04-24 22:57 | プライベート

うた

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イタリアン!フレンチトースト。200円。
ピザとフレンチトーストの融合です。


最近はあまり行かないんですが、カラオケは好きです。
ただ皆様にお聞かせ出来るほど、うまいとは言えませんが。
うちの店長はお上手です。
なんというか、歌で人を楽しませるんですよね。
普段そういうことをしていないので、せめて歌では…、ということなんでしょうか。

私も楽しいので、ついタンバリン鳴らしてシャンシャンシャン。
ついには足に痣をつくる始末。
歌には不思議な力がありますね。





来週からのGWは、あつまり、はやじまい。
29日から6日まで、24時閉店となります。
3日は定休日。
7日はちょっとお休み。
連休まで、頑張りましょう。
by muraccho0315 | 2009-04-21 20:32 | プライベート

お花

いつからでしょうか、鉢植えの花やハーブを買ってきて、いわゆる「ガーデニング」を
するようになったのは。
たぶん実家の時はそんなことよりも
「いかにしてバイト代を稼ぐか」
とか
「どうしたら終電を逃したことがばれないか」
など、たわいも無いことを考えるのに必死で、植物には
「・・・あー、へー、ふうん。すわ、飲み会!!」
くらいの感情しか無かったですね。

その私が。

実家に遊びに行く時は花を買っていきます。
人は変わるモノですね。

知り合いの方にいただいた銀杏の盆栽。
季節外れに咲き始める、シクラメン。
その鉢を頂いた時のことって、なんとなく思い出します。

毎年、桜が咲くと
「あー、春だなあ・・・」
と思う日本人のDNAは、一応、私にもあったようです。



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冷菜お任せ盛り合わせ。500円。
・チキンパテ
・自家製チャーシュー
・牛肉の塩漬け
・牛肉のタルタル
・ピクルス
・カボチャ
です。



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アンチョビエッグ。350円。
地味においしいです。



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姉妹品で、今はなくなりましたがこれはコンビーフエッグ。500円。
ファン多かったんですが、復活なりますかね・・・








遅れましたが、今月は「水8」ワイン会はお休みです。
来月はやります。
by muraccho0315 | 2009-04-16 08:48 | あつまりのこと

アンティーク

最近、あつまりのそばにカフェがオープンしました。

先日お邪魔したところ、なんともアンティークな店内。
私の好きな「ファイヤーキング」という食器をはじめ、好きな人なら
「うわー、うわうわうわー!!」
と、日本語を話せなくなるくらい興奮します。
店内の雰囲気は昔の喫茶店のようで、でも卓と一体型になった「パックマン」は
ない、レトロな感じ。

そういえばあのテーブルゲーム機(正式名称はなんでしょうか)、見なくなったけど
どこへいったんだろう・・・。
私は父に「キャビン」という、地元にあった喫茶店についていって、ピコピコやらせて
もらってました。
その時はなぜか、クリームソーダ。
アイスを「ぼと!!」と落として泣いたことがありました。
今は飲みかけのビールをこぼしてN店長に泣きついています。

たかりですね。

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冷菜お任せ盛り合わせ。500円。
・リエット
・チキンパテ
・人参のピクルス
・白菜煮
・カボチャ
・キノコマリネ

です。
リエットは最近の流行り。
ワインだけでなく、ビールも進みます。
メタボも進みます。


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トマトソースのベーコンヤキソバ。900円。
これは最強の組み合わせですね。
いくらでも食べれそうです。



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個人的に復活して欲しい、カポナータ。350円でした。
夏野菜が出始めたら、マスターにリクエストしようと思ってます。
by muraccho0315 | 2009-04-14 15:18 | あつまりのこと

山梨研修

11日はあつまり、muracchoお休み頂きました。
おこし頂いたのに
「なにー!やってない・・・」
というお客様には申し訳無いです。

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ワイナリーの畑を見下ろして。
空の色が濃く、空気は澄んで。
風は適度にひんやりとして
「あー、こういうところでグイグイ飲んでいる甲州ワインができるのね・・・」
と、体で体感。




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農夫な二人。
マスターとN店長です。
畑での作業をして、マスターは手のひらが痛いそうです。





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もも頭巾ちゃんと、N店長。
なかなかお似合いのカップルです。










ワイナリーの作業を手伝いに行ってきました。
土いじりは楽しいですね。
中でも店長が一番、張り切ってました。
生き生きとして、ちょっとステキでした。
マスターはワインがぶがぶ。
花より団子です。
by muraccho0315 | 2009-04-13 09:50 | あつまりのこと

明日は臨時休業

おいしいものを食べに行って来ます・・・というわけではありません。
勉強に行って来ます。

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N店長のビールです。
私はどこに行っても、1杯目は「ビール」派。
おなかいっぱいであろうとなかろうと、ビールは別バラです。
最近は東京、暑いくらいなので特に最初のビールは肝心です。

労働のあとの一杯。
うーむ、マンダム・・・ではないですが大人の喜びです。
決してコーラとかではないんです。
ましてや日本酒でもなく、ビールがいいです。ビールなの。

「最初の一口が大きいよね」
とN店長にいわれました。なるほど、1\3ほど無くなってます。
よく見てるなあ・・・



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ビールのツマミはこれ。砂肝とネギのコンフィ。500円。
まるで水を得た肴です。魚違いです。



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たまにいます、蒸し鯛。200円。
地味においしいです。
ビールで鯛を食べる。












11日(土)は臨時休業です。
13日から平常通りです。
よろしくご確認下さい。
by muraccho0315 | 2009-04-10 08:31 | あつまりのこと

写真を撮る

東京、お花見シーズンですね。
桜の名所ではあちこちでパチパチしておりますでしょう。

写真。

ケータイのカメラが登場してから、写真を撮る、ということがぐっと身近になった気がします。
なにか気になるとパチリ。
おいしいものを食べる前にパチリ。
私もこのブログの写真はケータイで撮っています(画素数低いですが・・・)。
もちろん、N店長にお断りして撮ってますよ。

この間、写真家のお客様が言っていましたが
「もっと目に、記憶に映像を焼き付けて欲しいよね」

なるほどなあー、と思いました。
写真がデジタルになって、フィルムを気にせず、パチパチパチできますよね。
でも、なんだか正直「使い捨て」のようにも感じることがあります。
撮って捨てる。
自分以外に見せたい人がいるから写真って、あると思うんです。
家族の写真、風景、いろいろ。
背景のある写真は見て「おおー。」と感じます。


私のルールは、お料理の写真は一回勝負。
あとは失敗していても、食べてしまいます。
お腹がすいているというのもあります。
そっちの方が大きな理由です。

今年の桜も、みなさんの記憶の中でどんな映像になって残るんでしょうか。
私はもちろん、仲間と酒と、そして夜桜。



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豚肉のリエット。350円。
こしょうが利いてます。



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ちょっとボケてますが、撮りなおしせず食べてしまいました。
白菜のヤキソバ。850円。
地味に人気。



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ホタルイカとウドのマリネ。550円。
春の息吹。









11日はあつまり、muracchoともにお休み頂きます。
最後の花見になるんでしょうね。
いえいえ、私たちは勉強に行って来ます。
by muraccho0315 | 2009-04-08 11:11 | あつまりのこと

花見いろいろ

先週の東京は花見のピークでしたね。
自由が丘も緑道(南口)は桜、ピークです。
桜舞い散る中に・・・というケツメイシの歌がぴったりです。
そういえば、ケツメイシはどこで区切るんでしょう。
ケツメ?


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これは九品仏の浄信寺。
丁度本堂から、九品仏のいるお堂を見たところです。



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近くの公園にて。
あつまりメンバーで花見をしました。
飲んでバドミントンとかやると、酒が回りますね。



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無印さんの前の通り。
夜桜もすてきです。











みなさんはどこへ出かけましたか?
近くだと大岡山とか、多摩川台公園もすてきですよね。

そうそう、11日(土)はあつまり、ムラッチョお休みです。
勉強してきます。
by muraccho0315 | 2009-04-06 22:16 | あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

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フリーターながらも
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2006.8・22 自由が丘に開業の
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