カテゴリ:もっと、あつまりのこと( 48 )

ライブ ダ 祝、オープン。

2006・8・22
17時に無事「たちのみ あつまり」オープンしました。
昨日の様子をドキュメント風に。

12:00  店に集合(の予定が30分雑用で押す)。
 
13:00 Cさん到着。最終的な掃除。
      仕込み開始。
      私、こまごまとした買い物。

      お祝いのお花などが続々と届く。
  
16:00 黒板メニュー書く 
      出すワインの在庫チェック、ドリンクのスタンバイ。
      Mさんがお漬物を持ってくると言うので店長が取りにいく。

17:00 開店。

17:30 Cさん、私 駅前でチラシ配り(70枚)。

18:00 Nちゃん合流。チラシ配り。

18:30 muracchoのお得意様巡り。Nちゃんと。

19:00 Y夫人合流。チラシ配り。
      チラシ終了。
      Cさんそのまま洗い場に。

       Sさん来店、ワインを頂く。
       Sにいさん、Nねえさん来店。豚まんと梅酒を頂く(今度はすっぱいほう)。  
       Uさん来店。ワインを飲む。
       Iさん、おおきいIさん、Y夫人来店。お花を頂く。
       Nちゃんまかないビール。
       ブログ仲間3人衆、来店。嵐のように店内を破壊(笑)。
       Yさん、ご学友と来店。久々に会っても変わらずきれいだった。お茶を頂く。
       近所のお店の人たちが、店がはねた後に御来店。みんなで飲む。
       近くのお店の大将にビールをご馳走になる。
       Mさんの友人がふらりと来店。しばし教育談義。
       私のもと職場の知人、深夜に訪れる。ワインを頂く。
       
他にも飛びこみでお客さんがくる。

3:00  閉店。 N店長、相方まかない。

そんな1日でした。
今日もあつまり、営業してます。私は休みです。


              
by muraccho0315 | 2006-08-23 15:21 | もっと、あつまりのこと

デザイン会議、結果

昨日はいろんな人がmuracchoに来ていて、なんか
相方、1日中muraccho前で人と話をしていたような気がします。

デザイン会議も無事終了。
土用の丑、ということでうなぎも食べて、大満足です。
店長が遅刻したことを除けば、ね・・・

北海道支部のWさんに頂いた「マルセイ チーズビスケット」。
某ブログで拝見してからずっと食べたかったもの。ごちそうさまでした。
あとで例のTシャツ送りますね。
N店長がまだ実家のときに
「東京に行くから、なんか買っていく」
といわれてこれをお願いしたんですが
1回目・・・マルセイ バター。
2回目・・・こまい(ひものみたいなやつ)
さすがにバターを買ったときは「こんなに重かったかな」と疑問を抱いたそうです。
大丈夫かな。

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ご案内用のDM。
文章はまじめ版と、軽い版にして作ろうかなと。


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こちらは店舗名刺。
少し悪そうな「家くん」。あだ名は「ワルオ」です。ちなみに上の家くんは「笑顔ちゃん」
命名はNちゃんです。
by muraccho0315 | 2006-07-24 10:45 | もっと、あつまりのこと

ご報告

ようやく物件、決まりました。
場所はもちろん、自由が丘。徒歩5分圏内です。
2階ですが、おもしろい建物です。なんか京都の長屋風な雰囲気を持っています。
そうそう、ご近所付き合いが大切ですよ、と不動産屋さんに言われましタン。

とにかく、本契約が終わりその日の相方、ぐっすりでした。
muracchoはやっていたので、昼寝で4時間くらい、ぐったりしていたそうです。
不動産屋さんも、大家さんもいい方でした。
それがなによりです。

思えば去年の3月から
本当にたくさんの人に会いました。
そして、そのうち31人の人たちと「たちのみ、作るよん」と企みはじめて。

これからが本番ですが、まずはほっとしました。
それは関わった人たちみなさんにいえることだと思います。
待ってくれたおかげで、納得のいく物件探しが出来ました。

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by muraccho0315 | 2006-07-18 10:32 | もっと、あつまりのこと

音楽談義

先日、相方とN店長が私の実家に用があり、夜ご飯を食べに行った時のこと。

(そうそう、私はmuracchoにてジェントルマンとお話をしておりましたのよ。)

日本中の人が予想するように、お中元のビールを飲んで酔っ払った父親。
N店長と音楽談義をしていたようです。

N店長「声の入っていない音楽が好きかなあ・・・ジャズとかですかねえ」
父「でもさ、それは食わず嫌いで、聴いてないからなんともいえないんだよ」
N店長「むむむ、それは・・・今度」
父「いろいろ聴いてみなよ、知りたかったらいくらでも教える人がいるんだから」

(注)少しべらんめえ口調で読んでください。

そうなんですよね。音楽って聴くまでは
「わたし、日本の音楽好きじゃないのよねえ、いやよいやよ」
とか言いながら
「スガシカオの歌も・・・・いいよね。なんだっけ、どきどきしちゃう、だっけ・・・ごにょごにょ」
と言う私。
そうそう、ビートルズだって、当時は
「ありえなーい」
という音だったわけだし。教室がビートルズ派とストーンズ派に分かれるし。

あつまりではどんな「派」ができるんでしょう。
それは、持ちよりCDのコーナーを「見れば分かるかも。

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やっぱり、ロゴ、違うなあ・・・
でも暑い夏には変わりないか。
by muraccho0315 | 2006-07-14 10:43 | もっと、あつまりのこと

念願のワイン?

昨日はうちでN店長とミーティング。
酒がないない、うるさい相方がいたのでしばらくはサッポロ黒ラベルで
我慢していたのですが・・・
開けてしまいました。
まあ、あることがあったときに開けよう、と思っていたワインなので
ちょうどいいかな、ということもあり、飲んだんです。

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リッジ ガイザーヴィル 2001
カリフォルニアワインです。

私が「最後の晩餐」で出して欲しい20本のワインのうちのひとつです。



やまやで「3本10000円」という、破格の値段。
朝、早起きして買いに行きましたうちのラストです。
ワインは、もったいないからとっておくのではなく
なにかの記念に、そっと花を添えるためにあるお酒だなあ。
そう思いました。

おいしかった・・・
by muraccho0315 | 2006-07-07 09:48 | もっと、あつまりのこと

業務用はおおきい。

だいぶご無沙汰しております、みなさんのところにも行けず・・・すみません。
最近、副業を始めたので、しばらくはこんなペースで更新となりそうです。

で、サンプルシリーズ第2弾。
「ライトシップマヨネーズ」
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とにかく大きいですよね。
これは卵白が多いタイプのマヨネーズなので、サンドイッチやポテトサラダに
すんごくいいですわ。
もうごはんにもかける(いや、かけない)、パスタにも和える(それはサラダ?)。
万能調味料といえるのではないのでしょうか。
キング、いやクイーンといえます。

大きいサイズは業務用。
通常はこの半分ですよ。
by muraccho0315 | 2006-05-30 11:50 | もっと、あつまりのこと

カクテルという名の

あつまりでは朝営業をしますので
大事なのは
「朝からビール」
・・・ではなくて
「淹れたてのコーヒー」
でございます。
虎ノ門にある。「コクテール堂」さん
豆を熟成させる「エイジングロースト」という方法で、時間はかかりますが豆自体の味わいが
すごく出てくるんですよね。
まさに
「うーん、マンダム」という感じ。

お取引をすることになったんですが、その際にサンプルでいろいろ頂きました。

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マイルドブレンド。
一番ローストが浅く、飲みやすいタイプです。
朝のイメージに近いかな。


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コロンビア スプレモ。
私の一番好きな豆です。「スプレモ」とは等級をあらわします。


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エスプレッソ用のダークロースト。
とろっとしたあの濃い液体は、まるでワインのようなアロマがあります。


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贈り物にも喜ばれそうな、リキッドアイスコーヒー。
最後まで濃い味のままでした。
ガムシロップを入れてもおいしそう。
by muraccho0315 | 2006-05-25 10:52 | もっと、あつまりのこと

看板を作る 2

ようやく出来ました。
なんか東京は雨続きで、ペンキが乾かない・・・
いや、ドライヤーとかでも乾かせるんですが、なんかそこは不精して、自然乾燥で。

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まずは正面。
大胆に、一筆書き。



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裏面にはメニューボードと、うちの企画にあつまった団体の名前。



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全体図。
どうぞ、繁盛しますように。
悪戯書きはしないでね。
by muraccho0315 | 2006-05-13 19:17 | もっと、あつまりのこと

車を買ってしまいました。

車を6台、買ってしまいました。

ワーゲンのバスです。はい。タイプ2というやつ。

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6色揃い踏み。
実物は本当にレトロ。動かすのも怖いです。



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一応チョロQばりに、走ります。
ちょっとした段差を越えることが出来ませんがね。

最近「ヤフオク」でこんな買い物をしています。
けっこういいものを、いい出品者のところで買うと
得した気分になりますね。
まあ大きな金額のものを買っているわけではないんで、それなりに遊びながら
買っているうちが楽しいのかな、と。
by muraccho0315 | 2006-05-10 18:10 | もっと、あつまりのこと

あつまり 御用達16

灰皿をいろいろ撮って見ました。

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けっこう気に入っている、懐かしい色合いの灰皿。
N店長がよく使ってます。


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人目ぼれで買った「オレンジーナ」の灰皿。
一番高かった灰皿でもあります。
でもかわいいんだもん。


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マックの灰皿。
これもけっこう好きですねえ。
使いやすそうだしね。



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番外編で、消毒用のアルコールスプレー用の容器。
元は洗剤を薄めて使うようのものだったようです。
カエルだよー。
by muraccho0315 | 2006-05-06 15:14 | もっと、あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

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お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

看板やロゴの制作、承ります。

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目黒区 自由が丘 
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・姉妹店 caffe bus muraccioの営業情報専門ブログ。

Ciao! Caffe bus muraccio


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配達などやってますよ。
おむすび家とんじき            


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