カテゴリ:プライベート( 1915 )

明日で閉店

してしまう、好きなスーパーの商品です。
「木次コーヒー」。160円。
濃くて、おいしい牛乳の味がする正統派「コーヒー牛乳」。

明日で閉店。Q伊勢丹自由が丘店。
いい商品。多かったんです。
缶入りのワインもここのだし、魚も鮮度がよくて。
ポン酢もいいのがあったし。

でも、今日から売り尽くし。
お世話になりました。
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by muraccho0315 | 2005-09-13 17:40 | プライベート

うちに

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ついにデジカメが来ました。
使いやすそうです。
これで料理の写真、きれいに撮れよ
という、あたたかい励ましのお言葉。

ありがとうございます。Kさん。
大事に遣わせていただきます。
by muraccho0315 | 2005-09-12 18:31 | プライベート

選挙

みなさんは、投票されましたか?
うちのスーパーでは、聞き取り調査によると

投票率100でした。

なんか、今回は「話題たっぷり」という選挙戦でしたが・・・・
これから商売する人にとっては
「消費税あがるなあ・・・」
と、ぶるぶるです。
by muraccho0315 | 2005-09-12 02:13 | プライベート

ラッピングキオスク3

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東京駅にある
「明治 チョコレート」のキオスク。
前面が板チョコをイメージした、シックなデザイン。
私の好きなゴローちゃんがいましたよん。
by muraccho0315 | 2005-09-10 16:36 | プライベート

久しぶりに

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父の手料理
を食べました。
何でか知りませんが、スープカレー。
豆腐サラダ。ポテトサラダ。
鴨のスモークとつくねバーグ(出来合い)。
そして、納豆(コレステロール過多な私を気にして??)。

久々に、実家に一人で帰った、ほのぼのとした夜。
by muraccho0315 | 2005-09-10 00:22 | プライベート

ベーグル

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サンド「スペシャルBLT」
ベーコンたっぷりです。
by muraccho0315 | 2005-09-08 16:07 | プライベート

メニュー92

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「ちくわの磯辺揚げ」
250円。
かりかりの衣を味わいつつ、ちくわの甘味を一緒に堪能。
けっこう、見た目より美味しいんです。
あつあつを、ビールと。
by muraccho0315 | 2005-09-08 00:35 | プライベート

昨日飲んだ

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山形の
高畠ワイナリー・ドライシャルドネ
すごく酸味のある、フルーティーな香りなんですが
どこか日本酒に似た、吟醸香のような香りもありました。
和食、特に焼き魚に合いました。
なんでしょう。酸味と、ナイフのようなキレの良さは、あんまり
お目にかかりませんね。

ココのワイナリーの方のコメントを抜粋。
日本人の食や嗜好を考えて、真剣に取り組もうとするワインメーカーなど
日本にしかいない


痛感しつつ、サンマを食べる。
by muraccho0315 | 2005-09-07 14:55 | プライベート

うちのまかない13

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たまには
ジャンクなものを食べたい
ということで。
ぬぬぬっと、悩んだ結果。

「サッポロ一番・塩ラーメン」
を買ってみました。

白菜、しいたけ、にーんじん

の歌でおなじみですよね。
チャーシューとか乗せて、すこし豪華に。
トマト塩ラーメン。
by muraccho0315 | 2005-09-06 10:15 | プライベート

お客さん

というのは、いろんなところに存在します。
飲食店や小売業の場合
「納品業者」
さんもそうです。いわゆる「なかのお客さま」といいますが。

今はもうすごい数あるコーヒーチェーンで働いていたころ。
まだ数えるほどしか、店舗がなくて
お店の納品業者さん(牛乳や、用度品・豆など)にはいつも伝票にサインと
「おつかれさまですー」
と、その日に合わせてコーヒーを渡してました。
まあ販売期限ぎりぎりというもの(1時間で破棄してしまうんです)でしたが
問題はないし。
捨てるなら・・・・という、当時の社員さんがやっていたことを
みんなが真似して。
そうすると、業者さんは、そこで物を買ってくれるんです、サンドイッチとか。

またあるときは。
暑い日にコンビニにやってきた取引先のかたに
「暑いですよねー」
といって、冷たい缶のお茶を渡していたのは、するがやさんの店長。

そういう意識がないと
接客業って、続けられないなあ・・・・・
なんて、自己反省。
by muraccho0315 | 2005-09-05 14:56 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

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「たちのみ あつまり」

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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
ワンコイン的食べ歩き生活。

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