完成ー\(^O^)/

完成ー\(^O^)/_d0014133_16552054.jpg

ついに完成いたしました!
とうもろこし20本→「味来コーンの冷製ポタージュ」

なかなか甘くてクリーミーな仕上がりです、
自然の甘みだけで、十分なくらい糖度が高いとうもろこしだったので、もう自然の
味そのまま生きてます!

仕上げには牛乳、生クリームで味を整え、完成。
トータルで5時間くらいかかりましたが、けっこう量は
「少ないなあ・・・・」
というのが正直な感想。
15人前しかとれなそうな雰囲気。
あちらこちらにおすそわけして・・・・

うちの分は少ししか残りませんでした(T0T)エーン

なぜ「メニュー」にしないのかというと。
「こんなに手間かけて、こんだけじゃ商品としてなりたちませんからー!」(泣)
by muraccho0315 | 2005-06-05 16:55 | menu


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり        食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。  muraccho1007i                  目黒区自由が丘2ー14ー19 2階          03ー3724ー1199        18:00ー01:00 日.月休


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フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
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2006.8・22 自由が丘に開業の
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