、と。のお店

なんか写真がアップされないんですが・・・どうなんでしょう、エキサイトさん。

ということで、今日は文章のみになります。「エアフード」とか「エア生ビール」とか、やるほうが
いいかな、とか思ったんですがなんせ音が出ないんで。

昨日、相方ことマスター(不機嫌なほう)と話をしてました。
お互いにお店をはじめて、もう1年が過ぎ、今年もなんとか年を越せるねえと鍋を
つつきつつ、話していたら。

「あつまりもmuracchoも、点と丸みたいな店になってるよね。」
と。
「????」私
「文章には点も丸もなくてもいいけど、あったほうが読みやすいし、便利。
しかも、ある便利さにあまりにも当たり前過ぎて、使ってるほうはわかんない」
「なるほど・・・」

たまにいいこというんです、マスター。
いや酔ってるN店長の方がいいこというかな。いやあれはただのからみだしなあ・・・
とかぼんやり思ったりしてましたが、一応、あつまりにも
「コンセプト」
とかいうものがあり、その中の一文が
「コンビニみたいなお店」。

要は使い勝手がいい、とかふらりと寄って、ふらりと出られるという、フットワークの
軽い店。

こういうことをたまに思い出すと、開店前のことがなんかとても懐かしく思えます。
でも、あのころに頭を使い、悩み、考えたから、今があるんでしょうね。
独立志望の人達も多い昨今。
今の現状に嘆くことが、意外と独立したときに
「ああ・・・・なやんで良かった」
とか思うことになるかもしれませんね。
by muraccho0315 | 2007-11-12 09:51 | あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

看板やロゴの制作、承ります。

***********
目黒区 自由が丘 
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
***********

・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき            


・・・・・・・・・・・・・・・
かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
ワンコイン的食べ歩き生活。

・・・・・・・・・・・・・・・

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル