昨日は店長会議

昨日はあつまりの店長会議。
私の元上司のSさんも参加して、ワインを囲んでの会議。

店長は業者さんとの取引についてはまだ初心者なので、そこはベテラン(と
勝手に思っています)のSさんとコンビでやっていこう、ということ。
まあこんなワインで買収しました。

d0014133_21533658.jpg
たとえば、2000年の当たり年、CHダルマイヤックや



d0014133_21545425.jpg
カリフォルニアのセレブ御用達、シルクウッドとか。

いえいえ、買収なんて悪い言葉ではいけませんよね。
ダルマイヤックは飲み頃に入りつつありました。最初の香りの強さ、果実味なんかは
すごくおいしそうな予感。
で、やはりエレガントーなおいしさでした。

シルクウッドはもう
「濃いシラー」!パワフルです。ブラックチェリーのような味わい。
好きな味です、私の。

来週はカッパ橋へ視察です。
by muraccho0315 | 2006-05-04 22:01 | もっと、あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


by muraccho0315

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

お店のご紹介

フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

看板やロゴの制作、承ります。

***********
目黒区 自由が丘 
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
***********

・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき            


・・・・・・・・・・・・・・・
かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
ワンコイン的食べ歩き生活。

・・・・・・・・・・・・・・・

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル