店長の試作2

なんだか最近、忙しくて更新できません。みなさんのところにも
お伺いできず、すみません・・・
で、意外と反響の多かった試作、その2。
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なすの揚げ浸し、韓国風。
にんにくとしょうがを利かせて、おつまみにも、おかずにもなる味わい。
店長自信の一品です。


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プライドポテト。
揚げ物と友達になりたいそうです。なので、こういうところから地道に
お付き合い。


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全体としてはこんな感じ。
全部、店長が作りました。
上達が早いなあ・・・
by muraccho0315 | 2006-04-23 20:14 | もっと、あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
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