試飲会 レポ

今週は
・水曜日 ワイン
・木曜日 日本酒
と、試飲会が連続。しかもどちらも外せないときたもんだのみのもんた。

で、ご報告でございます。
ワインのほうは、まあ自分が取引をしたいな、と思っている業者さんとはお話ができ、満足ですなあ。しかも
「タイムサービス」
とかいって、1時間ごとにいくつかの業者さんのブースで
「C ラフィット1999」
とか
「サッシカイア2004」
といった、いやゆる「お高いワイン」が開くんですよ。
私も酔った勢いでかなり飲んでいましたが、日本人が作るその名も
「幻 メルロー」
が飲めたのがよかったです。いろんな意味で勉強になりました。
やはり飲んでいないと、自分の中での評価は出来ませんが、それでも人に
説明しなくてはいけないこともあるのが、接客業と言うもの。

日本酒のほうは、うーん、一番美味しかったのは店長のN氏とおんなじもの。
大信州という酒蔵の、参考出品のものです。
あとは、気のせいか、個性に欠けたものが多かったですなあ。
味が「流行りのもの」というんでしょうか、その蔵の特徴がうち出たものが
少なかったように思います。

仕事してます、とアピールのためレポートでした。
by muraccho0315 | 2006-04-15 18:14 | あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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