最近やっていること

最近は「あつまり 朝メニュー」の企画開発のために
いろいろな朝スイーツを練習しています。
で、試作したものは「企業秘密」なんで写真はアップしませんが(うそですが)
今までにきちんとコストなども計算したお菓子。

・パウンドケーキ・・・ フルーツ  チーズ  プレーン  紅茶
・マフィン・・・ベリー
・クッキー・・・クロごま  紅茶  バターサブレ
・ベイクドチーズケーキ

2週間でいろいろ作ってみました。
好評なのはスティックチーズケーキと、クッキー。
フルーツケーキは大人の味わいでした。

写真は完成版でアップしますね。
これと、あたたかいコーヒー。
by muraccho0315 | 2006-03-19 19:55 | あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

看板やロゴの制作、承ります。

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目黒区 自由が丘 
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・姉妹店 caffe bus muraccioの営業情報専門ブログ。

Ciao! Caffe bus muraccio


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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
ワンコイン的食べ歩き生活。

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