メニュー案⑤

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今日はこの「直火シリーズ」最後?のご紹介です。
「アスパラのオーブン焼き、あつまり風」400円。

いままでのここっとシリーズと同じような感じですが、これはまさに
「野菜」を食べている感じが一番強いです。加熱したアスパラって、すごく
甘くて、しかもいいおつまみになるメニュー(ベーコン巻きとか)多いんですよね。

次回からアップするときは、冷たい前菜系にしようと考えてます。
なかなか好評なので、できるだけ随時あげていきますので、よろしくどうぞ。(^^)ゝ

春野菜って、好きです。
キャベツとか、キュウリとか、ピーマンにいたってもすごく柔らかくて、美味しい。
とくに新タマネギなんか、贅沢ですよね♪
うちは単純にオニオンスライスにしてます。
だって手軽だし(手抜き??)、それでいて持ち味が生かされているし。

いい時期になってきたなあ・・・
by muraccho0315 | 2005-04-22 13:58 | menu


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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