頂いたワイン。年明けbeaujolaos nouveau
去年、イベント「五人店」をやったときに
お客さんから差し入れで、ワインを頂きました。
昨日、あんまりにも寒かったので
「ビールもいいけど、赤ワインのみたいよお。えーん」
と、相方がわめくので
「ちっ・・・・仕方ないなあ」
と、軽く舌打ちしながら(うそです)セラーを開けました。
ボジョレーヌーボー。 ピエール アンドレ。
一般的にはヌーボーは、解禁してすぐにでも飲むのがいい、とされていますが
いきなり全力疾走でおフランスから、ジャパーンまでやってきて
「ええ、いきなり開けるんですか?ちょっと待って・・・」
と、瓶の中のワインは思っていたりします。
ゆさゆさゆられて、落ち着かない状態よりも
「・・・ふふ、ようやく日本に慣れて来たワイ。芸者でも呼ぶかのう」
と、余裕が出てくる状態で飲むほうが、味わいがいいという方もいます。
んで、それを試してみようと、待っていたんですよね。
解禁日に飲んだ印象より、気のせいか、酸味が落ち着いて、香りも
上品になっていました。
お客さんから差し入れで、ワインを頂きました。
昨日、あんまりにも寒かったので
「ビールもいいけど、赤ワインのみたいよお。えーん」
と、相方がわめくので
「ちっ・・・・仕方ないなあ」
と、軽く舌打ちしながら(うそです)セラーを開けました。
ボジョレーヌーボー。 ピエール アンドレ。
一般的にはヌーボーは、解禁してすぐにでも飲むのがいい、とされていますが
いきなり全力疾走でおフランスから、ジャパーンまでやってきて
「ええ、いきなり開けるんですか?ちょっと待って・・・」
と、瓶の中のワインは思っていたりします。
ゆさゆさゆられて、落ち着かない状態よりも
「・・・ふふ、ようやく日本に慣れて来たワイ。芸者でも呼ぶかのう」
と、余裕が出てくる状態で飲むほうが、味わいがいいという方もいます。
んで、それを試してみようと、待っていたんですよね。
解禁日に飲んだ印象より、気のせいか、酸味が落ち着いて、香りも
上品になっていました。
by muraccho0315
| 2006-01-08 16:35
| プライベート
いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり 食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。 muraccho1007i 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー01:00 日.月休
by muraccho0315
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お店のご紹介
フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。
2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。
看板やロゴの制作、承ります。
***********
目黒区 自由が丘
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」
18:00-翌2:00
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
***********
・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき
・・・・・・・・・・・・・・・
かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
・ワンコイン的食べ歩き生活。
・・・・・・・・・・・・・・・
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念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。
2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。
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