試食会 結果

今日は「あつまりメニュー試食会 ~麺とごはんもの」でした。
3名の方が出席、計8品のメニューを試食。


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まずはMさんの漬けた、自家製のぬかづけ。
セロリ・きゅうり・大根3種盛り合わせでスタート。



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あつあつ、あんかけうどん。
しょうがとトマトの酸味を、やさしいお出汁で。
しかし
少し味が薄かった・・・


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女性にグッドですよ、鶏の春雨ヌードル。
塩味ですが、お好みでたれをかけても。
これはいけるんでない?と、副産物の鶏皮焼きが受けました。


次回は第2弾。
お楽しみに(^^ゞ
by muraccho0315 | 2005-12-13 23:00 | もっと、あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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2006.8・22 自由が丘に開業の
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