秋の試飲会

昨日は二子玉川のタカシマヤで
「甲州種と秋野菜のマリアージュという企画があり
「なぬ、無料とは・・・・」
と、明らかにつられて(いや、有料でも行きましたよ)行ってきました。

甲州
とは、ぶどうの品種名で、食用ではもうあまり見かけませんね。もっぱらワイン用に
栽培されている品種です。
勝沼が起源で、なんでも1200年前に遣唐使が持ちかえってきたんですってば。

で、これをワインにしてかなりがんばっているのが
勝沼にあるグレイスワイナリーさん。
ここのワインと、イタリアの「ペック」というデリカテッセンのお惣菜を一緒に楽しみました。

・甲州 2004 と ポルチーニのマリネ
・グリ ド 甲州 2004と 秋野菜のカポナータ
・グレイス るーじゅ 茅ヶ岳 2004と ポルチーニのラザニア

おおいに堪能。
タカシマヤで25日まで、グレイスのワインが勢ぞろいしてます。
お勧めは、断然「甲州 鳥居平」。

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by muraccho0315 | 2005-10-24 13:42 | お仕事


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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