メニュー試作④
先述の「マッシュルーム」の改良版です。
今回はパンに合わせようと思って、バターを加えてみました(^^)
少しこくが出て、美味しかったです♪♪
このシリーズだと、季節に合わせて野菜を変えて(例えばブロッコリーとか、じゃがいもとか)
提供できるので、なかなかいいメニューです。
味もバリエーションが利かせられるので、なおグッド。
今日のお花見⇨ホームパーティーはだらだらと(いやいや)食べて飲んでばかりでした。
みなさんで持ち寄りでやったのですが、逸品はベテラン主婦の作る「ちらし寿司」。
なんと11品目!!入った、超豪華版(゜0゜;)ツクルノタイヘンダワア
それとすごく合ったのはなんと以外にもニュージーランドのリースリングというブドウで
造った白ワイン。酢飯の酸味と、ワインの酸味がよくマッチしてました。
ううーん、固定観念にとらわれてはいけませんなあ・・・
by muraccho0315
| 2005-04-12 17:36
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いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり 食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。 muraccho1007i 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー01:00 日.月休
by muraccho0315
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お店のご紹介
フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。
2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。
看板やロゴの制作、承ります。
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目黒区 自由が丘
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」
18:00-翌2:00
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき
・・・・・・・・・・・・・・・
かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
・ワンコイン的食べ歩き生活。
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