メニュー試作③

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イタリアン「もつ煮」400円。
まあいわゆるひとつのトリッパです。イタリアンの定番メニュー。もつ(うちは豚)を
ピリカラのトマトソースでじっくり煮込んだものです。ビールに最高のお供となります。
これをつまみながら、冷えた生をくーーーーーーーーーっと。
(‾∇‾)ヽ°。゜゜
ああ、たまりませんなあ。
日本の「もつ煮」も検討中です。あまりにリクエストが多ければ、「もつ煮」イタリア版、日本版
なんてことにもなるかも(笑)

今日は暖かいですね。みなさま、週末はふらりとお花見にでも行かれるのかなあ(^0^)♪
うちは花見でワインとビール。そしてカンパリグレープフルーツを1/1で割ったものを
ペットボトルに入れて、凍らせて「即席フローズンカクテル」にして持っていくのが定番。
クーラーボックスに入れておけば、保冷効果もあり、一石二鳥です。
おすすめジュースは「ゴクリ」。つぶつぶ感がいいです♪♪

よい週末をお過ごし下さい。(私は仕事T0T)
by muraccho0315 | 2005-04-08 09:57 | menu


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
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