するがやワインカタログ③
「グレイス 甲州」 1586円。
前述の「ヴィンテージ」シリーズとは違い、こちらはある程度の
熟成期間を経たものです。
国内でももちろん、海外でも高く評価され始めた、グレイスさんの「フラッグシップ」
ワイン。
味わいは、まるで山菜を思わせる苦み、おいしい水を連想させるミネラル感、
そしてすっきりと切れていく、程良い酸味。
旬の食材にあわせやすいんですよ、これ。
特に和食。いまならもうオススメは「お刺身」。
白身のお刺身とか、あとは単純にタコ刺し。
そして、お野菜なら「オクラ」「ミョウガ」「シソ」。
あとは「冷や奴」。
さっぱりしたーい、というときに、このワインをご一緒に。
by muraccho0315
| 2005-07-19 16:34
| お仕事
いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり 食堂ムラッチョ、インスタグラム開始。 muraccho1007i 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー01:00 日.月休
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お店のご紹介
フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。
2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。
看板やロゴの制作、承ります。
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目黒区 自由が丘
2-14-19 2階
「たちのみ あつまり」
18:00-翌2:00
03-3724-1199
日休み
muraccho1977@yahoo.co.jp
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・知り合いのおむすびやさん。
配達などやってますよ。
おむすび家とんじき
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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
・ワンコイン的食べ歩き生活。
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