第27回ワイン会

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遅くなりました、先月のワイン会のご報告です。

テーマは「イタリアワイン・白」。

今回はフリウリ州のワイナリー「ヴィッラ ヴィタス」で特集しました。

・トラミネール アロマティコ
「ゲウルツトラミナー好きな人にはいい」とマスター。だって同じ品種ですから。

・ピノ グリージョ
「私コレ好き」とは近くのお店のお姉さん。

・トカイ フリウラーノ
「人気無いけど、私はコレが一番良いですね」とは近くのお店のマダム。

・リボッラ ジャッラ
「マケネーッスヨ」とは自由が丘のエース。

・ソーヴィニョン ブラン
「香りがエレガント、売れるワイン」とは流通のSさん。


いやー、難しいかな、と思ったんですけど、このワイナリーがすごい。
全部個性がでてます。
白ワインって、温度が上がってくるとその力が試されるようなイメージが
勝手にありますが(温度が上がるとべちゃーっとなったり)、これはそんなことなく
きちんと酸が通った、きりりとしたサラブレッドのようなワインでした。

今月は3周年パーティーのため、お休み。
by muraccho0315 | 2009-08-14 10:01 | あつまりのこと


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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