酒肴おせちのご案内

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今年もやります。
あつまり、酒肴おせちのご案内です。

あつまりで好評のおつまみや、おせちならではのお総菜を、プラッターで盛り合わせ。12000円。

だいたい4人前くらいの分量になります。

受付は12/22(金)まで。
店頭にてご予約承ります。

31(日)に店頭受け渡しになります。

新年はあつまりのおつまみで乾杯!
# by muraccho0315 | 2017-12-20 21:22 | プライベート

寒さには…

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マカロニの仕込みタイミングの時だけある、限定メニュー。
マカロニグラタン。550円。

実はかなりレアな?商品でした。

今週は冬将軍が到来。

当たり前のように、冬将軍と使いますが
「冬軍団」
とか
「冬の荒くれ者」
などではないですね。

これにはちゃんと「将軍」の理由があるそうです。

遡ってナポレオンのロシア遠征。

当時、無敵のナポレオン軍がいよいよロシアに、と戦々恐々としていたところ、季節は真冬。

シベリア寒気団がやって来ました。

さすがのナポレオン軍も、強烈な寒さには勝てず敗退。

で、シベリア寒気団に「将軍」の呼び名がついたらしいです。

寒さ、恐るべし。
# by muraccho0315 | 2017-12-12 20:55 | プライベート

イチオシ

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最近のイチオシ食材、イタリア牛のお任せ料理。
ピーマンとイタリア牛の炒め。1000円。

イチボという、ジューシーな部位を焼くのですが、赤身の旨味がうまく混ざっていて、噛みしめる楽しみがあるお肉。

他には薄切りステーキもおすすめです。


おせちのご予約、23日のワイン会のご予約、入り始めました。

ワイン会は料理付き、シニアソムリエ付で12000円くらいを予定しています。

19時からスタートです。

ご興味ある方はぜひぜひ、ステキなワイン会にお越しください。
予約制です。
# by muraccho0315 | 2017-12-11 12:27 | プライベート

あれ?

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マスター、なにやら23日に企んでいる様子。

プライベートセラーから、飲みごろ、今となっては買えなくなった銘柄などを出す「プレミアムワイン会」を企んでいるらしいです。

シニアソムリエも助っ人で参戦予定。

なにやらすごいことになりそうな…。
# by muraccho0315 | 2017-12-07 11:35 | プライベート

年末感

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ミニ鉄板焼より、里芋ゴルゴンゾーラ。

とろけるゴルゴンゾーラの塩味が、里芋のほくほくに絡まり、トレボンなおいしさに。


さてさて年末に向け、流行語大賞が発表されたり、紅白の出場メンバーが発表されたり。

個人的には「今年の本」を選びながら、年末に出る新刊を楽しみにしてます。

カラオケランキングも発表。

1位は星野源「恋」でした。

みんな、まだ恋ダンス覚えてるのかしらん。
# by muraccho0315 | 2017-12-06 00:24 | プライベート

反省文

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昔から、ノベルティーグッズには目がないです。

「ポイント交換」「限定」にも弱いなあ。

いくら散財しているのか…。

来年は、少しだけ控えよう。
# by muraccho0315 | 2017-12-04 14:13 | プライベート

寒鰤食べたい

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ヒラメとキノコのレモンクリーム、800円と合わせたのは富山、セイズファームのシャルドネ。

「鰤に合うワインを」コンセプトに、ブリの仲卸問屋が造るワイン。

お客様のご厚意で、毎年お裾分けいただいています。

富山でワイン!

日本酒だけではなく、ついにワインまで…。

富山湾と立山連邦は、懐が深いですなあ…。
# by muraccho0315 | 2017-11-29 20:18 | プライベート


いろいろな人たちの「夢」の立ち飲み屋にまつわる、困難で、楽しい道のり                 目黒区自由が丘2ー14ー19 2階 03ー3724ー1199 18:00ー02:00 日休


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フリーターながらも
念願の開業を果たし、さらにしひたすら進んでいる2人+31人の、熱く
すこしほわんとした日誌。

2006.8・22 自由が丘に開業の
「たちのみ あつまり」公式ブログです。

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「たちのみ あつまり」

18:00-翌2:00 
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かなりためになる、写真も鮮やか、ぎずもさんのブログ。
ワンコイン的食べ歩き生活。

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